小饺子，两头尖，芳香飘飘幸福甜； 冬季冷，饺子暖，尖尖两头心相连；饺子是我国的传统美食，在过很多节日的时候中国人都喜欢一家人坐在一起包饺子，煮饺子，热腾腾的饺子出锅，整个家庭都感到其乐融融的。为了弘扬我国的传统饮食文化，丰富孩子们的幼儿园生活，1月17日上午大一班小朋友开展“巧手包饺子”活动，通过此次活动，让孩子了解饺子的文化，体验劳动带来的快乐，同时也锻炼了孩子们的生活能力和动手能力，培养孩子爱劳动的好习惯，促进幼儿的全面发展。

在包饺子前，老师跟孩子们一起了解饺子文化，饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。小朋友们迫不及待的想要自己动手试一试了，包饺子，先洗手；捏一捏，搓一搓，和出一个大团子；压一压，拍一拍，压出一个大圆脸；放放馅，捏一捏，捏出一个小元宝。

通过本次活动，让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果，孩子们在体验我国传统民俗的同时，还享受到幼儿园大家庭带来的特别关爱与温暖，在健康中成长，在味蕾中绽放，喜悦和美食皆不可辜负，我们坚信孩子们在幼儿园会吃得好、玩得好、学得好。