在生活中，小年龄幼儿有着强烈的模仿成人行为的欲望，他们会情不自禁地想参与各种各样的劳动，如切菜、洗碗、扫地等，因此，根据幼儿的学习特征，发动家长和孩子一起商量家中第二天晚餐的食材，选择幼儿最熟悉的各种蔬菜进行生活区的技能练习《小小手儿本领大》。通过洗菜、切菜、装菜等过程，增强手眼协调性及动作的准确性，发展幼儿的手部精细动作，满足幼儿参与劳动的愿望。孩子们不仅学会了切的动作技能，同时也体验到了劳动的快乐。